Jour 11 dans la boulangerie du Lac du Bois, deuxième moitié 2015

30 juillet, 22:10 ·

Jour 11 dans la boulangerie:
24 gâteaux ronds à la carotte + 1 rectangle
le glaçage au beurre qui pourrait glacer 27 gâteaux
18 pains siegles
le poolish du pain pour demain
une tentative réussie du dessert que je ferai demain... émoticône grin

J'ai passé trop de temps dans la cuisine...encore émoticône tongue Je devrai travailler plus vite et moins. Tout le monde me dit "Tu es encore là? Assieds-toi! Arrête!" Le soleil me manque et je veux passer du temps avec mes amis les monos! Je finirai tôt demain. C'est mon but.
Par ailleurs, le dessert que je ferai demain m'enthousiasme, je suis trop contente que l'essai a réussi.

• Jennifer Speir-Hearn: miam! j'aime beaucoup ton journal
• Jennifer Speir-Hearn: que tu prennes de soleil demain:)
• Sandra Leeber: So proud of you! Love you! 

    

  Elizabeth Willis: tu es trop chouette!